Натуральный органический продукт в ресторане Думка!

Microgreen, миниатюраня зелень — это ростки люцерны, подсолнечника, гороха, лука и редиса возрастом от 7 до 10 дней. Эти крохотные растеньица являются одним из главных трендов здоровой и органической кулинарии.

Большинство блюд мы гарнируем МИКРОГРИНОМ, попробуйте, и насладитесь свежим и сочным вкусом, а также взрывом неповторимого аромата молодых побегов знакомой зелени!

Два главных достоинства микрогрина — нежный вкус и польза для организма. Он способствует очищению организма, омолаживает клетки, дает нам необходимый запас энергии. На это влиет два фактора — во-первых. маленькие побеги содержат больше полезных веществ, так как находятся в стадии активного роста, для которого необходимы соответствующие ресурсы. Во-вторых, за недолгий период роста микрогрин не успевает накопить в себе никакой вредной «гадости», что неизбежно для зрелых растений — даже если они выращены в экологически чистых условиях.

Ресторан Думка за свежую, здоровую и душевную кухню!

Menu Title